Ecoturismo Valle Imagna
 

   
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Raperonzolo Alpino

Ecoturismo Valle Imagna - articoli
 
 
 

Pianta abbastanza frequente nei campi, nelle zone incolte e nei vigneti dal piano a 1500 m di altitudine. Fiorisce da maggio a settembre.
Pianta biennale alta da 30 a 80 cm, con radice fusiforme ingrossata, fusto eretto, ramoso nella parte superiore, e foglie allungato spatolate dentellate, le cauline lineari o lanceolate, ridotte. Fiori pi¨ o meno eretti, in pannocchia ricca e ampia, con corona azzurro-pallida, o violaceo-biancastra, e calice a denti lineari.
╚ assai ricercata per usi alimentari e viene anche raramente coltivata per le sue radici eduli che vengono mangiate crude in insalata assieme alle foglie radicali.

Pianta protetta in senso assoluto!

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